Envie d’une tourte ou d’une quiche même si vous ou quelqu’un de votre famille est intolérant au gluten voir cœliaque? C’est possible avec la préparation Diétélice qui vous permet de réaliser vous-même votre pâte sans gluten et sans conservateur.
Une boîte du mix pâte salée Dietelice permet la préparation de deux pâtes à tartes.
Farines issues de l’Agriculture Biologique.
Recette pour pâte salée sans gluten Diétélice
pour 6-8 personnes
Ingrédients
240 g de mix
100 g de beurre
10 g de sucre
5 g de sel
1 œuf
150 ml d’eau
1 moule de 28 cm de diamètre
Mode de préparation
Mettre tous les éléments dans un robot ou un saladier et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étaler la pâte puis disposez-la dans un moule à tarte et garnir selon votre envie.
| Poids | 480 g |
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Ingrédients
Farine de riz bio
Farine de sarrasin bio
Fécule de pomme de terre bio
Farine de guar bio