Sans gluten et sans reproche est sans conteste la reine de la tarte aux pommes, sa photo à gauche est si appétissante… et en plus réalisée avec notre mix pate sucrée!!! Elle vous a concocté une recette végétarienne sans gluten, sans lactose, sans FAC, sans sucre raffiné et avec des oeufs que vous pouvez retrouver sur son blog « sans gluten et sans reproches ».

Pour vous donner envie de vous mettre aux fourneaux sans plus tarder, voici une partie de sa recette pour la réalisation de la pâte :

  • Un sachet de 240 g de mix pâte sucrée BMD sans gluten
  • 80 g de beurre de cacao cru (en magasins bio)
  • 55 g de sucre de canne complet
  • 1 oeuf
  • 100 g d’eau
  • Une pincée de sel
  • Farine de riz complet ou autre (pour étaler la pâte)

Le reste de la recette se trouve sur son blog que nous vous conseillons fortement!

L’équipe BMD sans gluten